Step 24: LA "NUVOLA DEL COLORE"

Ecco qui di seguito una "colored cloud" creata da me in Word, incentrata sul colore protagonista di questo blog.

Ciò che meglio identifica il colore in esame è il crostaceo omonimo: l'aragosta. Il burnt orange (in italiano "rosso aragosta") prende il nome proprio dal colore che quest'animale assume una volta cotto. 

Step 23: UN ROSSO ARAGOSTA "SELVAGGIO"

Nell'opera "Pensiero selvaggio", Lévi-Strauss ci fa aprire gli occhi sull'interconnessione che unisce la società occidentale ai suoi più remoti predecessori. Quando parliamo di determinati argomenti, ci viene spontaneo pensare ad un colore in particolare e questo accade perchè ormai alcune associazioni sono radicate velatamente nella mente umana. 
Ogni colore ha pertanto una sua dimensione primitiva.

Il rosso aragosta è per esempio il colore da sempre associato all'Olanda, o meglio, ai Paesi Bassi, di cui l'Olanda rappresenta la parte più popolata. La Bandiera dei Paesi Bassi presenta 3 colori: rosso, bianco, blu; ma in realtà il colore ufficiale è il "burnt orange", utilizzato per questo motivo dalla squadra di calcio olandese e dagli stessi olandesi il 30 Aprile, giorno del compleanno della Regina. Questo colore ha origine da quei sovrani reali che discendono da Guglielmo I. Guglielmo d'Orange apparteneva infatti alle famiglie di Orange-Nessau della città francese di Orange.

squadra calcistica Olanda '74

Quando si parla di "lobster red" non si può che pensare alla casa editrice italiana "Gambero Rosso" specializzata in enogastronomia attraverso la pubblicazione di riviste, programmi televisivi e guide enogastronomiche. 

Qui di seguito allego il sito web a cui poter attingere per preparare piatti squisiti: www.gamberorosso.it

Step 22: IL COLORE IN ARCHITETTURA

Per questo step mi è stato chiesto di spulciare in ambito architettonico alla ricerca del nostro caro rosso aragosta. La prima cosa che ho pensato è stata "...ma figuriamoci, troverò al massimo qualche casetta!" e su questo non mi sbagliavo. Ma inaspettatamente la mia ricerca è stata più produttiva del previsto! Ho scoperto infatti che in Florida, nel quartiere di Little Havana, si erge il Miami Orange Bowl, un impianto sportivo multiuso al centro di Miami, che visto dall'alto, per via del colore dei suoi sedili sugli spalti, spicca per il suo burnt orange.

Miami Orange Bowl

Burnt orange House in San Francisco, CA

Nella rivista architettonica "Domus" ho rintracciato il rosso aragosta in due opere in particolare di cui allego il link:

1. Asilo LHM (Tokyo), ispirato alla natura stimola con i suoi colori la fantasia dei bambini;
2. Songzhuang (Pechino), il villaggio degli artisti.

Step 21: I PROTAGONISTI

Il rosso aragosta è stato il protagonista indiscusso delle vite delle giubbe garibaldine, per via del colore delle loro bluse.

Proprio il colore delle loro camicie fu il segno distintivo scelto da Giuseppe Garibaldi a partire dal 1843, quando egli radunò 500 italiani a Montevideo per difendere la Repubblica uruguayana dal dittatore argentino J.M.Rosas, intento ad impossessarsene.

Perchè proprio il rosso?

A causa dei pochi finanziamenti disponibili per la sua impresa, Garibaldi dovette accontentarsi di panni di lana rossi, generalmente usati all'epoca per i camici dei macellai (il rosso serviva per nascondere le macchie di sangue), con cui creò delle "divise" per i suoi uomini, protagonisti della nascita del Regno d'Italia. 

Giuseppe Garibaldi

Per saperne di più sulla vita di questo patriota, clicca sul link: Giuseppe Garibaldi

Step 20: I COLORI DELLA MODA

Nel corso dei secoli ogni stilista, per assicurarsi l'immortalità nella storia della moda, ha provveduto alla creazione e al lancio in passerella di una collezione in cui spiccasse un colore in particolare, scelto con cura e in grado di rispecchiarne al meglio la personalità.

Il rosso aragosta, simbolo di vitalità ed energia, è il punto di forza della casa di moda Hermès, capace di trasmettere, con le sue collezioni, un senso di armonia e forza ai suoi acquirenti.

Proprio questo è stato uno dei colori protagonisti della Paris Fashion Week primavera-estate 2012, come dimostrato dagli abiti lanciati in passerella da Hermès , tra cui quello dell'immagine sottostante.

Protagonista di questo look minimal ma allo stesso tempo chic è un lungo soprabito rosso aragosta in camoscio, tessuto morbido di un colore dai toni ironici e divertenti. Il senso di comfort e serenità viene conferito proprio da gonne e giacche in movimento e dimensioni oversize, arricchite da colori vivaci. 

Hermès è la "maison" di moda francese nata nel 1837 per opera di un sellaio di nome Thierry Hermès che decise di aprire una bottega a Parigi  in cui vendere attrezzature da cavallo. Solo nel 1920 il nipote, Emile-Maurice Hermès iniziò a creare capi di abbigliamento in pelle di daino, finchè nel 1929 venne lanciata la prima collezione di moda femminile disegnata da Lola Prusac. Fu nel decennio successivo che ci fu uno sviluppo tale da portare l'azienda a diventare riferimento nella storia della moda. 

Sitografia:

http://www.vanityfair.it/fashion/sfilate/sfilata/pe-2012-collezioni/hermes

https://it.wikipedia.org

CHRISTMAS IS COMING

Il profumo di vacanze, di casa, di famiglia inizia a farsi sentire 😍😍

Step 19: ANATOMIA DEL COLORE

"Allora, iniziamo o no?"

(Ehm ehm)

In fondo agli abissi dell'Oceano viveva un'aragosta di nome Sebastian. Tutti i pesci del mare, di colori iridati e meravigliosi, lo ammiravano, perchè, per via del suo colore, gli attribuivano forza, dinamismo e vitalità. 

Certo è che Sebastian, benvoluto da tutti gli esseri marini, con quel suo rosso-arancio stimolava sfortunatamente anche l'appetito degli umani che, dall'alto della loro barca lo osservavano muoversi mentre si immaginavano di fronte un bel piatto caldo e succulento.

La povera aragosta si rintanò per giorni, impaurita, nella sua tana, pensando che il suo colore troppo sgargiante e vivace sarebbe stata la causa della sua morte, finchè in sogno gli apparve la sua mamma, che, catturata da due pescatori, era finita nella zuppa del pranzo di Ferragosto.

Dopo averlo incoraggiato, lo convinse ad uscire da quel buco, ricordandogli che non si può vivere scappando, ma bisogna accettare quel che si è . Superata la paura, presto nel piccolo Sebastian risalirono i livelli di autostima perchè, proprio quel rosso-arancio che tanto lo spaventava, lo aiutò a trovare la sua metà, che proprio di questa sua caratteristica si era innamorata. I due si sposarono, furono catturati insieme durante i festeggiamenti e finirono in luna di miele in un piatto come aragoste alla catalana. 

Step 18: LE ARTI PITTORICHE

Le opere d'arte in cui primeggia il mio colore sono molteplici, dall'Impressionismo di Monet, passando per il Cubismo di Picasso, il Realismo di Gourbet fino al Futurismo di Boccioni.

Claude Monet, Tramonto a Venezia, 1908, Tokyo, Bridgestone-Mus. of Art

Pablo Picasso, Seated woman, 1927, Paris

Gustave Courbet, Le vagliatrici di grano, 1854, Musée des Beaux-Arts, Nantes

Umberto Boccioni, La città che sale, 1910, MoMa, New York

Il mio preferito è il quadro di Boccioni, forse perchè, essendo stato argomento di un lavoro svolto al liceo, un po' ci sono affezionata. In esso scorgiamo il primo quadro veramente futurista, in cui viene abbandonata la visione naturalistica dei quadri precedenti per lasciare spazio ad una visione più movimentata e dinamica. I colori caldi, tra cui il rosso aragosta, contribuiscono all'esaltazione visiva della forza e del movimento, della quale sono protagonisti uomini e cavalli e non macchine. Quest'opera in cui son raffigurati un cantiere e una città in fase di costruzione, è l'emblema del progresso.

Sitografia:

https://it.wikipedia.org/wiki/La_citt%C3%A0_che_sale

Step 17: BREVETTI

Il brevetto è un titolo giuridico che permette al titolare di avere il diritto esclusivo di sfruttamento dell'invenzione e che consente di impedire ad altri di produrre, vendere o utilizzare l'invenzione senza autorizzazione. 

• Un brevetto che ha a che vedere con il nostro colore è quello sulla rosa Austango (USPP17553), risalente al 2007. Questa invenzione di David CH Austin riguarda una nuova e distinta varietà di arbusto alto ed eretto chiamata "Austango", fatta di rose a forma di coppa che presentano un colore rosso aragosta (burnt orange) carico e un profumo intenso. Questa pianta è molto rifiorente.

Per saperne di più visita il link Austango.

• Altra invenzione avente a che vedere con il rosso aragosta è stata brevettata nel 2006 e riguarda un Sistema di stampa (US20060256177). Michael Wilcox ha inventato un sistema di stampa a colori comprendente una combinazione di almeno quattro e preferibilmente sei materiali colorati tra cui un rosso aragosta, un viola-rosso, un viola-blu, un verde-blu, un verde-giallo, un arancione-giallo. Questo sistema ci permette di avere una vastissima gamma di colori nella stampa, molti di più di quelli che riusciamo ad ottenere utilizzando i cosiddetti colori "primari sottrattivi". 

Per maggiori informazioni visita il link stampa

Sitografia:

https://www.google.it/?tbm=pts&gws_rd=ssl

Step 16: NEL DESIGN

Il rosso aragosta spesso si trova nell'ambito dell'arredamento, perchè essendo un colore caldo, riesce a conferire all'ambiente in cui si trova un tocco di vivacità e di senso di accoglienza.
POUF

Pouf firmato Bissolo Casa

"Pouf" è un termine di origine francese utilizzato per indicare un componente da salotto destinato alla seduta o ad appoggiare i piedi o le gambe. Può avere la classica forma di un cubo imbottito (come in fig.) oppure quella di un sacco, di tutte le dimensioni e dei materiali più disparati.

Recentemente sono diventati dei veri e propri elementi di Design, utilizzati in interni ed esterni, uffici, salotti, studi, sale per conferenze. 

Confortevoli e versatili permettono di sedersi, allungarsi e sdraiarsi a seconda dell'occasione e i più moderni si aprono come fossero dei bauli, permettendo a chi li possiede di conservare al loro interno qualsiasi oggetto e quindi risparmiare spazio.

SPREMIAGRUMI

Spremiagrumi tupperware

Lo spremiagrumi è uno strumento utilizzato in cucina per spremere arance o limoni al fine di ricavarne il succo. Quasi sempre in materiale plastico, questo oggetto si compone di una parte superiore conica e di una parte inferiore recipiente che serve a contenere il succo del frutto che si sta spremendo. La modalità di utilizzo prevede che si tagli in due il frutto e si vada a posizionare la metà sulla parte conica imprimendo un movimento rotatorio per frizionare l'intera polpa della metà sul cono.

Sitografia:
www.wikipedia.it

Step 15: PUBBLICITA'

Andiamo a spulciare tra manifesti pubblicitari dominati dal rosso aragosta...

Manifesto pubblicitario  Panettone, Motta, Milano 1963

Manifesto del bitter campari, Davide Campari, Milano 1921

Primo manifesto della macchina per scrivere Olivetti M1, 1911

Manifesto Smalti Colorificio Italiano, Fabbriche riunite F.lli Bassolini & Max Meyer, Milano 1904

Step 14: CHIMICA

I pigmenti sono sostanze usate per modificare il colore di un materiale e si distinguono dai coloranti per la loro incapacità di sciogliersi nei comuni solventi (acqua).
In base alla loro natura distinguiamo pigmenti:

• inorganici e organici;
• naturali e sintetici.

Il pigmento utilizzato per ottenere il rosso aragosta è il rosso minio. 
I nomi antichi attribuitigli sono: Cerussa Usta, Siricum, Stoppium, Stuoium.

Si ottiene un colore rosso composto di ossido salino di piombo (Pb304) dalla calcinazione del bianco cerussa, o carbonato basico di piombo (2PbCO3 . Pb(OH)2).
Sebbene di grande impiego nell'antichità classica e medievale, non ha incontrato grande fortuna nella storia dei pigmenti rossi a causa della sua alterabilità.


CARATTERISTICHE CHIMICHE:

formula chimica -> 2PbO*PbO2

colore -> rosso tendente all'aranciato

lucentezza -> privo

opacità -> non trasparente

durezza -> 2-3 Mohs

densità -> 8.2 g/cm^3

solubile in HCl

decomposto da HNO3

Il colore rosso in frutta, verdura e fiori si deve alla presenza di antocianine. Le loro molecole sono tutte costituite dallo stesso nocciolo centrale (in rosso in fig.). Ad esso possono essere legati residui di zuccheri e, talvolta, di acidi carbossilici. 

Formula di struttura antocianine

Il nocciolo è formato da tre anelli di atomi di carbonio. La struttura viene rappresentata mediante legami tra gli atomi singoli e doppi alternati. Ed è proprio questa alternanza regolare, estesa su tutti gli anelli, a produrre il colore di queste sostanze quando sono illuminate dalla luce solare.

Per approfondimenti, visitare il sito pigmenti.

Sitografia:

lem.ch.unito.it

www.chimica.unipd.it

Step 13: FUMETTI

Andiamo alla ricerca del nostro colore nelle frasi dei fumetti...

Fumetto Peanuts

Peanuts

Fumetto Spiderman ("Scarlet" significa "scarlatto", una tonalità di rosso tendente all'arancione)

Step 12: IN CUCINA

Il "burnt orange" (rosso aragosta) può essere rintracciato in cibi crudi, ma anche in piatti che nel complesso assumono questo colore. Vediamone alcuni esempi:

• carote
  
• zucca
  
• pomodoro
  
• arancia
  
• patata arancione
  
• aragosta
  
• papaya
  
• risotto alla crema di scampi
  

Per la ricetta clicca qui risotto.

• astice alla catalana
  

Per la ricetta clicca qui astice.

• spaghetti all'aragosta

• pollo fritto alla paprika
  

• pringles
  

Sitografia:
www.google.it
ricette.giallozafferano.it
www.buonissimo.it

Step 11: UN DOCUMENTO

Rovistando tra le carte e girovagando su internet, ho trovato interessanti documenti che hanno a che fare con il nostro colore: il rosso. 
Tra gli articoli, spiccano:

•  "MAREA ROSSA IN CILE: IL DISASTRO AMBIENTALE CHE UCCIDE MIGLIAIA DI ANIMALI" di Germana Carillo in "Green me", 17 Maggio 2016.

Marea rossa, Cile

L'articolo riguarda il disastro ambientale verificatosi in Cile, nella Regione de Los Lagos, dove la cosiddetta "marea rossa" o "marea roja" ha dato il suo massimo: un'autentica esplosione di alghe microscopiche e tossiche ha alterato il colore dell'acqua così come la sua stessa composizione chimica, per via del rilascio di tossine di origine batterica del genere Alexandrium, che sono letali per la fauna e pericolose per l'uomo. Cambiamenti climatici secondo gli scienziati sarebbero tra le cause della marea rossa. Il riscaldamento delle acque infatti non fa altro che creare l'ambiente ottimale per la "fioritura algale".

• "LA FONTANA DI TREVI IN ROSSO IN RICORDO DEI MARTIRI CRISTIANI" di Fausto Biloslavo in "Il Giornale", 29 Aprile 2016.

Fontana di Trevi, Roma

Il 29 Aprile l'associazione Pontificia ha acceso dei fasci di luce color porpora nel cuore di Roma per ricordare i martiri massacrati per la loro fede. In particolare, il rosso sangue della Fontana di Trevi punta a sensibilizzare l'opinione pubblica sui 200 milioni di cristiani perseguitati nel mondo e spesso dimenticati.

• "ECLISSI DEL 28 SETTEMBRE, LA SUPERLUNA SARA' ROSSA E VICINISSIMA ALLA TERRA" di F.Q. in "Il Fatto Quotidiano", 27 Settembre 2015.

A partire dalle 3.07 la Luna si trova alla minima distanza dalla Terra e si tinge completamente di rosso per oltre un'ora. La Luna si trova al perigeo, ad appena 356876 km dalla Terra, un'ora prima del massimo dell'eclissi. Nonostante sia un'eclissi, la Luna non scompare, ma si vela solo di rosso per via dell'atmosfera della Terra, dato che il sottile strato di gas che ci circonda devia i raggi solari a causa della rifrazione. Dato che la lunghezza d'onda della luce rossa viene diffusa in modo meno efficace rispetto alla lunghezza d'onda blu, la superficie della Luna piano piano va a prendere una colorazione dai toni rossastri in riferimento a quanto il satellite si addentra nel cono d'ombra.

• "COLORE ROSSO: LE ANTOCIANINE" di Dario Bressanini, sezione "Scienza in Cucina" in "Le Scienze Blog", 7 Giugno 2010

 

Nel regno vegetale le antocianine, una famiglia di molte centinaia di molecole, sono responsabili di gran parte della colorazione rossa, rosa, magenta che possiamo osservare nei petali dei fiori, nella frutta e nella verdura. Sono solubili in acqua e sono ampiamente usate dall'industria alimentare come coloranti naturali per bevande, caramelle, gelatine, gomme da masticare. Queste molecole agiscono da antiossidanti e negli ultimi anni vari studi hanno suggerito una relazione tra il contenuto di antocianine in frutta e verdura e gli effetti protettivi rispetto a molte malattie. 

• "SVELATO IL MISTERO DEI CAPELLI ROSSI" di Emanuela di Pasqua in "Corriere della Sera", 8 Novembre 2012.

Le persone con i capelli rossi vengono da Paesi molto nuvolosi e infatti questo spiega come mai la Gran Bretagna sia una terra così ricca di chiome rosse: lo sostiene un progetto specializzato nello studio genetico di alcune variabili ereditarie che si chiama BritainsDNA e che ha analizzato il DNA di 4mila casi di rutulismo per capire meglio il difficile cammino che fa il gene dei capelli rossi e arrivare alla conclusione che i capelli fulvi sarebbero semplicemente una risposta fisiologica a un determinato clima ancestrale.

Ma per documento, possiamo anche pensare ad una fiaba:

• "CAPPUCCETTO ROSSO", Fratelli Grimm, 1857

Sitografia:

www.tiraccontounafiaba.it

www.corrieredellasera.it

www.ilfattoquotidiano.it

www.greenme.it